00后加入痛风大军：奶茶火锅+缺乏运动 _ 游民星空 GamerSky.com

最近“00后加入痛风大军”引热议。郭德纲之子郭麒麟，是时下炙手可热的当红小生，但96年出生的他，最近几年也被痛风折磨得苦不堪言。他曾经在录制综艺节目《漫游记》时痛风发作，当时严重的程度甚至吃药都无法控制，只能坐轮椅勉强出行。

痛风是嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄障碍所致的一种代谢性疾病。随着人们生活水平的提高，膳食结构的改变，饮食中高嘌呤、高脂肪、高蛋白成分的比重增大，使得痛风和高尿酸血症的患病率逐年增长，且呈年轻化的趋势。最新数据表明，高尿酸血症患者约占总人口的13.3%，而痛风患病率在1%-3%，严重威胁着人们的健康。

高尿酸血症是痛风发生的病理基础，在《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识》（2023 年版）中显示，高尿酸血症（HUA）男性高于女性，城市高于农村，患病率呈年轻化趋势，和多种因素有关，包括年龄、性别、种族、遗传、饮食、慢性病等因素的影响。

记者采访了国家高级营养师、中药师王靖云，她也是（国家中医药管理局）王樟连全国名老中医药专家传承工作室的成员。她告诉记者，王樟连教授曾经说，五十年前要找个痛风的病例都难，找个痛风的年轻人更难，可是最近几年来吃中药、扎针灸缓解疼痛的小年轻不但多，而且症状都不轻。

王靖云说，相比遗传、种族等因素，导致痛风发作的还是后天因素较多，如长期的饮酒、喝含果糖的饮品、肥胖、精神压力大、熬夜劳累、缺少运动、长期高热量和高嘌呤饮食等。尿酸是嘌呤代谢的最终产物，所以尿酸高与嘌呤代谢紊乱有着莫大关系，嘌呤摄入过多也会造成影响。满街的火锅店、奶茶店，不都是年轻人喜爱的吗？前者久煮之后会有含量超高的嘌呤，后者则经常含有果糖的成分。