《流浪地球2》里的绝迹名菜蚊子饼 其实真的存在 _ 游民星空 GamerSky.com

几年前，《流浪地球》一道名菜蚯蚓干，现在《流浪地球2》又加了一道新菜，蚊子饼……

电影介绍说这种由50万只蚊子组合而成的肉饼已经绝迹江湖，吃不到了。

可能确实不是假话，在现实中确实存在这种吃法。

非洲蚊子饼，是非洲维多利亚湖畔的传统美食，这种肉饼有个好听的名字，叫做“蚊子汉堡”，顾名思义，该汉堡是集结蚊子尸体所做成的……

不论在何地何处，只要有蚊子的存在一般都会造成人类的困扰，不过在非洲的维多利亚湖，蚊子不但没有成为人类的“全民公敌”，反而被当地居民视为桌上佳肴，利用蚊子高蛋白质的特性制作出一款另类“美食”。

据报道，适逢每年雨季的到来，非洲维多利亚湖就会陆续出现大批且数之不尽的蚊子大军，而只要它们一出现，其所在的地方更会形成一股密集的“黑色旋风”，场面相当震撼。

这些大量出现的蚊子，虽然有部分会成为当地鸟群或其他生物的食物，但数量仍然持续庞大。对此，当地居民在与蚊子长时间的朝夕相处下，研发出一种新的食物。

报道称，由于当地居民日常饮食中缺乏蛋白质，看中蚊子内含高蛋白质的他们，在捕捉下大批的蚊子后，便把它们捏成汉堡肉的形状再加热烹煮，当其完全熟透后，这道名为“蚊子汉堡”的料理便大功告成。

据当地人估算，每个“蚊子汉堡”中内含有约50万只蚊子，其营养价值更是高出普通的牛肉汉堡7倍之多。

这道菜在当地被叫做kungu，据了解，当地不同村落都有一套自己的“蚊子汉堡”烹调方法，但即使配方不同，其成品的外观却相差无几。

所以它的味道如何？

有人说味道像是在吃鸡肉，有点鲜嫩，但感觉大多数人很难相信这个说法。