烤肉酱料重要还是肉质重要？吃货网友们争论起来了 _ 游民星空 GamerSky.com

一份烤肉好吃与否，对于吃货来讲，除了肉质和考法，酱料也是关键。最近日本大坂中崎町有一间烤肉店取名为「终究是吃酱」的店名走红网络，因为有些网友认为烤肉真的就是靠酱料才有好味道。当然也有网友表示反对，表示烤肉只需要撒盐就好了，肉好吃才是真好吃。

最近日本推特网友拍下了在大坂中崎町新开幕的烤肉店照片，立刻引起热议。

「有一间毫不掩饰的烤肉店诞生了。」

这间烤肉店的店名叫做「结局たれ」，直译就是「终究是吃酱」。而招牌下方还多次强调「美味的肉、美味的酱、美味的米」、「本店备有美味酱料」，可见他们真的很重视酱料。

这间店的想法也立刻获得了网友赞同

「我超级同意。」

「我一直以来都坚持酱料比肉质更重要，这下终于发现喜欢的店了。」

「吃起『只是烤过的肉』的确不会觉得好吃啊。不论多么高级的肉『只是烤过』都不好吃。」

「……真理之门打开了。」

「这是无可撼动的真相。终究是吃酱。我记得这句话应该也有写在马太福音里。」

「曾经去过肉质明明很好，但是酱料却普普通通的店，那种感觉真的非常遗憾啊……」

不过也有许多网友不认同店家的说法，尤其是喜欢只加盐的人

「不对，肉明明也很重要吧！？（笑）」

「好吃的肉只需要盐和胡椒，其它都不需要啊。」

「但是我想了一天，觉得终究是肉质吧……昨天吃的神户牛完全没沾酱，只沾盐巴或山葵而已。」

「牛舌绝对只沾盐的我听了很不爽。」

还有人提出其它同样属于「终究是吃酱」的食物，包括：

「赞同！烤鸡肉串也是！」

「鳗鱼饭也差不多。」