精灵饼干！美味风蛇！你也能做出这些奇幻大餐 _ 游民星空 Gamersky.com

　　天渐渐冷了，身为一个吃货，怎能不为屯肉过冬做好的准备？

　　为此，空姐特意搜集了来自不同奇幻世界的美食，组成一道冬日盛宴，让你可以近距离了解到这些“故事中的美味”，知道它们的真实味道。

　　你也可以亲自动手，尝试做出这些奇幻大餐，来一饱饕餮之欲。

　　话不多说，我们开动吧！

铁炉堡军粮

　　《魔兽世界》是一款已经火爆了十多年的网游，里面有数百个烹饪食谱，大量特有材料组合成新奇有趣的美味。

　　自从看到第一版CG里的矮人，空姐就入坑了，第一个角色也是矮人猎人。

　　铁炉堡军粮是最早给空姐留下印象的艾泽拉斯美食。虽然这是一个任务物品，但这款食物竟然是有官方食谱的。

　　铁炉堡军粮做法如下：

　　1、在煎锅中，用火融化黄油，加入青葱，烹饪至柔软透明。

　　2、加入盐和羊杂，在煎锅中充分搅拌，直至完全加热。

　　3、加入面粉，充分吸收，然后加入三分之一的啤酒。

　　4、此时，混合物会逐渐化为浓厚的汤汁。加入更多啤酒，可以让汤汁更为稀释。

　　5、将羊杂铺在面包上，撒上切达干酪，放在上火式烤炉里直到干酪完全融化。

　　6、装盘，撒上少许盐和胡椒。

　　成品后的铁炉堡军粮是这样子的：

图片及制作方法来自《魔兽世界官方食谱》

　　铁炉堡军粮吃起来有些重口，有羊杂的腥膻，考虑到矮人追求简单烹饪，游戏中味道可能会更重，不过丹莫罗山顶终年严寒，有些许味道也是对的，这样更能让人暖和。

　　另外，欧包的加入增添了香味和口感，吃起来也更棒了。

美味风蛇

　　《魔兽世界》的玩家，恐怕没有人不知道这道菜。

　　美味风蛇，其实和风蛇无关，主材料是变异鱼。

　　《魔兽世界》刚刚进入中国时，因为其巨大的翻译量，当时的代理商的第九城市不得不找了许多非专业翻译一起工作，为了尽快上线，翻译组日以继夜地赶工。在翻译到“美味变异鱼”的时候，一个翻译偷懒地把原地图的风蛇套了上去，成为“美味风蛇”。

　　美味风蛇是游戏里面最有趣的食物，吃下它可以随机变成强盗和或忍者，这和“美味风蛇”的名字简直是相得益彰，成为一个有趣的错误。

　　在众多变身玩具没有面世以前，美味风蛇是少见可以让玩家幻化成其他形象的食物，加上坑爹的食谱掉落率，美味风蛇一度是魔兽里最畅销的食品，许多玩家都因它而发家致富。

看着这么猎奇的造型，不知道还能不能下得去口

　　对于这道菜的味道，游戏中曾有提及，它味道很甜，因为制作中添加了果汁和大量的糖。

　　为了避免吃坏肚子，厨师对菜谱进行了改进：

　　1、鱼切长条，长度不要超过薄饼，用纸巾吸干水分备用；

　　2、以1.5/0.25/1的比例把面粉、玉米淀粉、脱脂奶调成比较粘稠、厚重的挂糊，搅拌均匀到没有面块，挂在勺子上自然流淌；

　　3、添加少量盐和黑胡椒给挂糊调味；

　　4、玉米粒。彩椒丁、洋葱碎、紫甘蓝放一起用橄榄油炒断生，加入黑胡椒和盐调味，再添一点红酒醋，出锅备用；

　　5、芝麻菜洗净沥干备用；

　　6、平底锅加热橄榄油，大概2、3厘米深，然后用鱼条粘面糊。在油7、8成温度的时候下锅炸至金黄，取出沥干油备用；

　　7、用不粘锅小火稍稍加热墨西哥薄饼；

　　8、在薄饼上抹一小勺Tartar酱，再把炸好的鱼条摆在酱上，撒上玉米粒彩椒丁紫甘蓝，点缀以芝麻菜。

　　做出来的成品是这样的：

图片及制作方法来自业余厨子。厨师用了阿拉斯加鳕鱼条代替变异鱼，当然，最好还是罗非鱼菲力

　　还原的美味风蛇看起来正常多了，吃起来味道也很棒，虽然是油炸，但不会有油腻的感觉，就是差了一点艾泽拉斯的味道，好吧，其实就是一道普通的炸鱼块，然后花哨地加了一些佐料。

　　这也没办法，毕竟美味风蛇的主材料变异鱼，仅产于贫瘠之地的三个湖中，现实中可找不到这种东西。

红酒浸梨

　　乔治·马丁的巨坑《冰与火之歌》，相信不用多做介绍了。据小说改变的美剧《权力的游戏》，即将在明年播出最终季。

　　这片大陆上有着诸多奇特的美食，但令人印象最深刻的还是红酒。从临冬城的盛宴开始，红葡萄酒揭开了权游的大幕；孪河城的红色婚礼上，佛雷家用葡萄酒灌醉了罗柏的部下，轻松完成了屠杀；君临的紫色婚礼上，乔弗里对提利昂的羞辱和老玫瑰的暗杀，都是围绕着醉人的红葡萄酒展开。

　　酒多，喝酒的人也多，其中尤以小恶魔提利昂为最。在前六季，小恶魔共有91次饮酒，秒杀其他角色。他专注倒酒的样子，也成了他的标志之一。

对于红酒，提利昂可以斟地满满一杯而不洒一滴。

　　要找一道美食作为权游的代表，不能离开红酒的佐伴，这道红酒浸梨，就显得再合适不过了。

　　1、将梨加入炖锅中，加水煮五分钟，然后剥皮，尽量保证梨子形状完整。

　　2、在平底锅中小火加热1汤匙肉桂，2杯红酒和1杯蜂蜜，慢慢煮成糖浆质地。

　　3、将梨加入糖浆中小火煮十分钟，控制锅内糖浆温度在沸点下，避免梨子软塌。

　　4、加入1/4汤匙生姜粉和1汤匙红酒醋。

　　5、让梨自然冷却，取出放在水晶杯中，将锅内剩余糖浆浇在梨上。

根据菜谱做出来的红酒浸梨卖相极佳。图片及制作方法来自魔都食荐局。

　　梨的表面有一层薄薄的糖浆，搭配着梨肉，尝起来会觉得甜度适中。肉桂粉增添了异域的香味，是一种说不出来的好吃。

　　由于维斯特洛缺乏糖，人们常常用水果点心和蜂蜜就替代，而一份红酒浸梨，不仅满足了吃甜食的欲望，还满足了爱酒之人的小确幸。

柠檬蛋糕

　　《权力的游戏》中还有一些比较让人印象深刻的菜，比如“七鳃鳗派”、“奶油蛇肉蘑菇汤”。

　　但是，是时候考虑一下甜点了。

　　剧中，珊莎投奔莱莎姨妈，被招待的食物里面有一样，叫做柠檬蛋糕。

　　在一堆食物中，珊莎对于这道点心情有独钟。

看起来像柠檬麦芬，好像是穿帮了，哈哈哈哈……

　　下面是柠檬蛋糕的做法：

　　1、提前一天，取出适量的柠檬，切成片；

　　2、按照一比一的比例用中火熬煮糖水，沸腾后加入柠檬切片煮5到7分钟，后用夹子取出柠檬片放在硅油纸上室温下冷却24小时。

　　3、取一至两个柠檬，挤出柠檬汁，柠檬皮留少许磨碎；

　　4、用一个大碗，倒入细砂糖，加两个完整的鸡蛋，以及第三个鸡蛋的蛋黄，混匀搅拌直到充分混合；

　　5、加入酸牛奶再次搅拌，充分后添加柠檬皮和柠檬汁、香草精；

　　6、整个过程需要一直搅拌，再添加面粉、泡打粉、一小撮盐；

　　7、最后加入融化好的黄油，注意黄油一定要冷却的，充分搅拌后生面糊就制作好了；

　　8、使用模具制作蛋糕，在模具底部喷上脱模剂，放上一片晾干的柠檬片。

　　9、挖出适量的面糊，放在柠檬片上，烘烤即可出炉。

　　整个制作过程闻起来超香，室内充斥着柠檬的清香味道，做出来的成品如下：

图片及制作方法来自洛洛烘焙坊

　　玲珑可爱的外形让人食欲大发，却又忍不住下口，真正尝起来会有点酸，如果不介意的话，这会是一道非常好吃的甜点。

　　顺便说一下，柠檬蛋糕可是贵族才能享用的美食哟……

精灵饼干兰巴斯

　　介绍完维斯特洛的美食，就不得不提中土世界了。

　　作为“现代奇幻文学之父”托尔金的代表作，《魔戒》系列影响了几代人，里面有着精灵、矮人、霍比特人、半兽人、巨鹰等各种奇幻种族，时至今日，依旧深受大众喜爱。

　　作为《魔戒》中最美丽的种族——精灵，托尔金不仅亲自为他们创造语言，更是赐予了他们最出名的食物，精灵饼干兰巴斯。

　　兰巴斯也被称为“行路面包”，用瑁珑叶包裹着，只需要一小片就可以成年人吃饱，同时它还能滋养意志，加快伤病痊愈，可以说是最好不过的旅途伴侣。

事实证明，霍比特人和其他种族是不一样的

　　正是依靠它们充饥，弗罗多和山姆才可以走到末日山，成功销毁至尊魔戒，可以说，这些小小的饼干拯救过中土世界。

1、将烤箱预热到200°C

2、把面粉放入容器中并加入黄油粗拌至麦片状态

3、在小碗里将两个鸡蛋打散，然后把鸡蛋、蜂蜜、香草提取物、杏仁碎和橘皮碎加入面粉和黄油的混合物中拌匀

4、将混合物拌匀并揉成面团（如有需要可以适量加入面粉）

5、再将面团擀成约2cm厚的面饼，照着电影里的样子分割款式（用刮板在中间压了个对角十字）

6、放入预热好的烤箱中烤制15分钟，为了达到原著里说的外壳为棕色，可以酌情增加一些时间。

7、晾凉，用蔓蓉（瑁珑）树叶包好。

　　精灵饼干兰巴斯具有延长寿命的功效，唯有精灵认可的人类才会被赠予，仿制的兰巴斯自然没有这个功效，但它同样扛饿，也是由瑁珑叶包裹，吃起来会让你觉得这就是真的兰巴斯。看实图：

图片及制作方法来自果壳网猫扭。没找到瑁珑叶，就用其它叶子代替了

　　兰巴斯口感很独特，外皮硬，里面却很软，吃起来超有饱腹感；烘烤的杏仁和橘皮大大提升了饼干的香味，又掩盖了材料本身的油腻。

　　整体来说这是非常棒的美味，趁热吃最好！

黄油啤酒

　　大家一定还记得《哈利波特》里的黄油啤酒。

　　作为一个巫师的世界，当然不能只有魔杖和飞天扫把，奇怪的食物自然必不可少，比如说会跳走的巧克力蛙，永远不知道吃到嘴里会是什么味道的比比怪味豆，可以边吃边装作思考的糖羽毛笔。

　　但如果说最受大家欢迎的，肯定非黄油啤酒莫属。

　　它是电影中出场率最高的饮料，每当赫敏想和自己的小伙伴商量些什么，都会说一句：“走吧，去喝一杯黄油啤酒。”

　　黄油啤酒首次出现是在《哈利波特与阿兹卡班的囚徒》中，在三把扫帚店里，哈利第一次喝到黄油啤酒，就觉得这是他喝过最好喝的饮料。

　　1、拿个小锅，点火！用水把红糖化开来。搅拌搅拌！

　　2、加入准备好的黄油，盐，醋，和1/4cup的奶油，继续搅拌搅拌！

　　3、耐心滴等待混合物冷却，完全冷了以后，加兰姆精，搅拌搅拌！

　　4、把混合物倒到另外一个碗里，加2汤匙的红糖，再加1/4cup奶油，拿搅拌器搅拌滴厚厚的！

　　5、把准备好的汽水按人数分到一个个杯子里，再把精心制作的搅拌物缓缓倒入杯中！

　　书中的黄油啤酒是热的，现实中制作的是冰的，但是一样好喝，做出来效果如下：

制作方法及图片来自网络

　　原作品中黄油啤酒含有一些酒精成分，喝多了会让人醉，但这杯黄油啤酒不会，它只是带着酒味的饮料而已，当然，如果你觉得饮料不够劲，想喝“真正的”黄油啤酒，可以试着把汽水换成麦酒。

　　不过可不要贪杯哟！

大块肉

　　最后出场的是大块肉，这是一道广泛出现在各种游戏中的美食，经常作为血包出现，比如说街机三国志、恐龙快打。光看名字你可能想不起来这是什么，但要是说它是《海贼王》里路飞经常吃的那根棒骨肉，你或许就有印象了。

这是一种看起来让人食欲大开，吃起来更是酣畅淋漓的美食

　　在《海贼王》中，无论是陆地上的野兽，还是新世界的海王类，只要能吃，都可以制作成大块肉，并且适合各种人口味，每到大快朵颐的聚餐场面，这道美食必然占据一席。

　　1、洋葱切碎，在微波炉里加热一分钟备用；鸡蛋煮熟去壳备用；

　　2、制作馅料：淀粉，面包粉、蛋液，黑胡椒、肉豆蔻粉，一小勺盐与鸡肉末放在一个盆子里搅拌均匀，直到出现粘性成为趴趴的一团；

　　3、剪翅根，一根大块肉需要两根翅根。（剪翅根就是从尾部把肉和骨头剪得分离了，但是最后不要完全剪开，让鸡肉连在骨头上然后把肉竖着剪开，这样一翻过来就是骨头带着肉了）

　　4、培根互相交叠平铺放好，然后把肉馅均匀铺在培根上；

　　5、把翅根沾上淀粉放在两头，中间放上鸡蛋，这就是大块肉的骨架；

　　6、用培根肉馅卷起来骨架，在230 到 250°的预热好的烤箱里烤上 15 分钟；

　　7、等待的时间调配好第二份调料，酱油+红糖米酒+蒜泥，等大块肉出炉就可以淋上；

　　8、接着烤七分钟，然后撒上黑胡椒粉就可以食用啦！

　　与《海贼王》里原生的棒骨肉不同，这种特制大块肉混合了多种食材，是刻意的外形还原。

制作方法及图片来自网络

　　好吃好吃好吃，重要的事情要说三遍，培根的香味和鸡肉的鲜嫩融为一体，不同材料提供了丰富的口感层次，一口咬下去，给人十分的满足。

　　重要的是它和《海贼王》中的大块肉看起来非常像，就凭这一点，多吃一根也不过分。

　　其实不论是游戏、影视还是小说，提及到的奇幻美食总是数不胜数，哪怕是黑暗料理，也会让人忍不住遐想一番。只是现实中能够把这些做出来的人真的是太少了。

　　好了，今天的奇幻美食就介绍到这里，如果你试做了其中某道菜，或者也曾还原过其他的菜，记得在评论区留言哟。

　　一生没有宴饮，就像一条长路没有旅店一样。

　　—— 德溪克利特

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